Participez à la vie et au développement des Jardins
Nous sommes heureux de vous accueillir aux Jardins du Batut lors d’un échange participatif sur le principe WWOOF, workaway ou encore lors d’un stage ou sur l’un de nos chantiers participatifs.
C'est quoi WWOOF® ?
WWOOF est un mouvement mondial qui œuvre à mettre en contact des visiteurs avec des agriculteurs bio, à encourager les échanges culturels, et à construire une communauté mondiale sensible aux pratiques agricoles écologiques.
Les visiteurs, ou «WWOOFeurs», partagent la vie quotidienne de leur hôte et découvrent l'agriculture biologique, tout en passant environ la moitié de chaque journée à aider à la ferme.
Notre approche
Nous sommes déjà bien engagés dans la conception de notre projet mais nous restons très ouverts aux visions et idées que pourraient nous apporter d'autres personnes aux regards neufs. Nous souhaitons mettre l'ensemble des surfaces en valeur en privilégiant une approche permacole, qui nous permettrait de développer un lieu convivial pour les humains comme pour la biodiversité, une production vivrière suffisante, mais aussi de commercialiser nos excédents en circuit très court.
Nos projets présents et passés
Nous avons débuté l’accueil de bénévoles grâce la construction de notre maison paille que nous avons auto-construite en collaboration avec les Batifrères et surtout grâce aux chantiers participatifs que nous avons organisé pour le montage des murs pailles et pour les enduits terre. Depuis d’autres personnes continuent à apporter leur touche de temps en temps.
Suite à ces expériences magiques et riches, nous avons décidé de nous inscrire sur Wwoof France, ce qui nous a été d’une aide précieuse pour la préparation de nos marchés de noël.
Nous avons également pu aménager les abords de la maison paille, créer sa pédo-épuration… Puis monter un muret en pierre devant le gîte…
Aujourd’hui, nous projetons de commencer la mise en production et commercialisation de nos légumes dès cet été 2023. Avec l’aide de Wwoofeur.s.es, nous avons déjà mis en place : une serre tunnel de 120m2, une citerne souple de 120m3 pour la récolte des eaux pluviales, et nous commençons l'installation des planches de cultures en bio intensif avec le système d'irrigation automatisé.
C'est la deuxième année que nous accueillons des bénévoles et nous souhaitons à chaque fois trouver ensemble notre façon de vous recevoir pour que chacun se nourrissent de cette expérience.
Les activités proposées
Sur le plan des activités qui sont confiées aux bénévoles, nous souhaitons les définir ensemble en début de séjour en fonction des besoins, des envies et des compétences de chacun.
Daniel est passionné par les techniques de maraîchage bio intensif sur sol vivant et la permaculture. Il s’occupe également de tout ce qui concerne la construction.
Camille sera plus sur la gestion du quotidien, le suivi des volailles, des plantes aromatiques et médicinales, des fleurs comestibles, de la transformation (bocaux, lactofermentations, tisanes, savons…), de la gestion administrative et vous aurez la possibilité de participer à ses cours hebdomadaires de yoga Iyengar.
Rénovations du bâti ancien et finitions dans la maison paille
Construction d'annexes (toilettes et douches extérieures, serres bioclimatiques)
Suivi des cultures (arrosage, ...)
Semis / Plantations
Cueillette, préparation des paniers
Préparation du sol : utilisation de la grelinette, apport de matière organique, broyat...
Transformation en bocaux (conserves et lactofermentation, étiquetage)
Pressage et pasteurisation des jus de fruits
Taille des arbres et arbustes
Bricolage divers
Aménagement et Entretien des extérieurs
Nourrissage des volailles et des chats
…
Horaires et rythme de vie
Nous aimerions établir les 25 heures hebdomadaires d'activité en accord avec le rythme de chacun. Nous souhaitons cependant, que ceux-ci soient clairement définis afin de ne pas avoir de problème de dépassement ou de sensation que la journée n'est jamais finie. Nous les définirons donc ensemble au début du séjour, ils seront bien entendu révisables et aménageables. Selon la saison les horaires peuvent être flexibles. Mais l'activité est généralement plutôt le matin pour la fraîcheur et l'énergie dynamique du matin !
Les repas se font entre 13h-14h et 19h-21h selon la saison et si on fait l'apéro…
Daniel se lève tôt mais est intransigeant sur la sieste, Camille est plus du soir et nous parvenons entre les deux à travailler ensemble. Nous pouvons aussi envisager de regrouper les 25 heures d'activités hebdomadaires sur trois jours pleins, afin de vous laissez des périodes de totale liberté pour découvrir notre belle région.
Rejoignez-nous
Vous pouvez donc vous inscrire par l'intermédiaire de Woof France, Workaway, mais bien sûr, vous pouvez aussi nous contacter directement pour être tenu au courant des prochains chantiers participatifs ou pour faire un stage.